Jagody – właściwości, składniki odżywcze. Poznaj pyszny sposób na zdrowie
Owoce, które potocznie nazywamy jagodami to owoce borówki czarnej. Znajdziemy je w większości lasów w Polsce, na kwaśnych glebach w lasach iglastych i liściastych, a także na wrzosowiskach. Jagody są jednymi z najstarszych owoców. Te, które dostępne są na rynku pochodzą głównie ze stanowisk naturalnych. Nie udało się bowiem opanować uprawy jagód, co czyni je jednymi z najzdrowszych dostępnych nam owoców.
Pod względem wartości odżywczych niewielkie owoce borówki czarnej oferują znacznie więcej niż truskawki czy borówki amerykańskie.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Dlaczego warto spożywać jagody?
- Poznasz właściwości prozdrowotne jagód oraz sposoby ich wykorzystania w kuchni.
- Podpowiemy Ci jak jeszcze możesz wzmocnić swoje zdrowie.